Путешествую с животным. чипируют питомца один раз и на всю жизнь?

Да!)

Да. кроме исключительных случаев размагничивания чипа (когда он просто не считывается больше)

В теории да, на практике чип может размагнититься и перестать читаться в один из моментов, может выпасть, если его неправильно установили и может переместиться внутри тела.