Оформляю ИП. Подскажите, а как быть, если банк запросит договор аренды, а его нет? Живу через Airbnb, а в дальнейшем в Грузии жить не планирую….

Искать и предоставлять договор аренды либо ждать от банка отказа.

Попробуйте выслать скан брони, как единственное, что у вас есть предоставить, ну или да, ищите договор аренды.