Подскажите, где остановиться в Волгограде чтобы посмотреть Мамаев Курган?

В Центральном или краснооктябрьском районе.

Ориентируйтесь на пл. Ленина (если арендное жилье). Рядом музей-панорама Сталинградской битвы, музей БК 31, Центральная набережная, Аллея Героев, исторический парк Россия - по сути, в шаговой доступности. В 5 минутах езды - Мамаев Курган.