А в испании есть валерианка ?

Есть, загуглите valeriana.

В аптеках и ещё в "Mercadona" ( супермаркет) в виде чайных пакетиков "valeriana+lemon".

Полно И в виде чая, и в виде таблеток которые можно в супермаркете купить.

В таблетках в Меркадоне.