Подскажите пожалуйста Если мой молодой человек приедет в Израиль ко мне в гости, как турист, мы можем здесь на месте расписаться, как то онлайн же делают брак, и уже здесь на месте, вместе пойти в МВД подать о браке?

Нет. Сначала брак в стране исхода. И то, поедите вначале без него одна и будите делать вызов-приглашение через МВД и ждать до года. Может очень быстро дать визу до 4 мес, а могут и до года. Либо через адвоката могут сразу разрешить въезд, но там залог нужно платить + услуги адвоката за посредничество. Залог 30 тыс шек вроде.