Рейс с пересадкой в Китае - выпустят ли в город без визы, нужны ли какие-то документы? 2. Есть ли проверенные места, где можно обменять рубли сразу в баты, без двойной конвертации через доллары (крипта, как вариант)?

Не правда, все зависит от времени пересадки, если длительное , скажем, к примеру часов 12 и более , вы можете воспользоваться безвизовым транзитом в Пекине(144часа). Многое субьективно решает офицер погранслужбы. Если часов 18-20-даже вопросов не зададут, поставят спецштамп в паспорт и все. Да, 144 часа начнут отсчитываться с 00: 00 след. дня.