Подскажите, пожалуйста, какие мед. страховки, которые можно оформить в Португалии, подойдут для подачи в сеф на ВНЖ (по воссоединению)?

Любая частная страховка (не туристическая) от португальского страховщика. Если у вас уже есть SNS (utente), то можно без частной страховки подаваться.