Кто снимал квартиру в Сербии, посоветуйте, как зафиксировать то, что ты передал деньги за аренду (наличные)?

Попросите выписать чек, достаточно из чековой книжки.

Мне расписку давала хозяйка. Мы через ситиэксперт заключали договор, они образец ей присылали на почту.

Мы сами составили и распечатали потврду о передаче денег на всякий случай. По 2 экземпляра на каждый месяц, одну властнику, другую нам.

Распиской или чеком, как всегда.

Расписка от получателя.