Не подскажете хороший супермаркет в Стамбуле, типа нашего Ашана? Большой? Это который из Мигросов?

Carrefour.

Лучше microcentr Были и в мигрос и в карефор - так себе.

Я бы сказала всё таки мигрос, потому что Carrefour дорогой, я бы его ближе к перекрёстку отнесла.