Подскажите с карты Сбербанка системы мир я смогу снимать наличные где нибудь в Бодруме? Или нужно только наличные деньги брать с собой?

Наличка, сбер мир не работает.

Не сможете. Карты Мир в Турции не работают. Я расплачиваюсь везде UP от Газпромбанка. Везде проходит. Но ее надо вставлять чипом и в магазинах знают, какой банк выбирать при проведении платежа.