Подскажите как происходит посадка на поезд в Китае с электронным билетом? Мне нужно будет предъявить паспорт (на сайте через него покупал) в окошке проверки билетов или уже при посадке на поезд?

Нет, это стойки проверки билетов уже непосредственно на платформу. Билет печатать необязательно, обычно можно пройти по паспорту, но можете перестраховаться и распечатать в 取票口. Процесс варьируется, но обычно примерно такой: проверка багажа, проверка билета на вход в вокзал (иногда в разном порядке), проверка билетов на платформу. Билет печатают в кассах ДО входа в вокзал и проверки багажа. Это то, как все проходит на обычных вокзалах, в вашем случае речь об аэропорте, поэтому может что-то отличаться.