Как на практике, в Кыргызстане какие документы делают при сдаче квартиры? Только договор или ещё акт приёма передачи и тд?

На практике арендодатель и арендатор ограничиваются лишь двусторонним договором. Но естественно, для минимизации каких-либо рисков при длительном съеме квартиры, как для вас, так и для собственника необходимо приложить: 1. Акт приема передачи, где вносится перечень имущества в квартире. При желании можно зафиксировать на фото или видео. 2. Также рекомендуется приложить ежемесячную расписку о том, что собственник квартиры получил нную сумму за месячную аренду квартиры. Ситуации бывают разные, но лучше обезопасить себя дополнительными приложениями к договору.