Подскажите где в Хайфе можно купить хорошее кошерное мясо?

Только в ошер аде.

На рынке на Адаре. Проходите основной перекрёсток с овощами-фруктами и спускаетесь в закрытое помещение (крытая часть рынка). Там внутри слева от входа большой мясной магазин.

Ошер ад (אושר עד)( если нужно именно кошерное мясо)