Подскажите, пожалуйста, что именно значит «сейф» в Казахстане? Отдельное приложение? У меня айфон, поддержка е-сим есть, но не пользовалась никогда. И каждый ли оператор кз поддерживает е-сим?

Симка в сейфе, сохранение номера за вами. Списание 1 тенге в месяц у теле 2. Загуглите про услугу.

Билайн: - подключение: *241# - отключение: *241*0#.

Что такое Симка в сейфе: при длительном периоде неиспользования (вроде бы 2 года) номер деактивируется с невозможностью дальнейшего использования. Подключение услуги избавляет от этой проблемы. Т. е., к е-симу как таковому это отношения иметь не должно.