Есть личный (individual) Payoneer в Грузии. Однако хочу получать как грузинское ИП деньги на Payoneer тоже. Что в этой ситуации можно сделать? Открыть ещё один аккаунт, только теперь Business? Это возможно? Или работать через Individual?

Личный аккаунт в Payoneer тоже должен быть привязан к бизнесу. Решать Вам. Если будете открывать отдельный под ИП, то предыдущий сначала нужно закрыть и сообщить в поддержку, что его закрываете и будете регистрировать под ИП, чтобы не было накладок в верификации.