В визовом центре Китая , казали, что надо чтобы ФИО всех гостей были прописаны в брони в гостиницу. Как это сделать? Особенно на ребёнка? Бронируют номера как правило на одно ФИО. Кто уже бронировал, подскажите, как??

На букинге есть такая возможность при оформлении. Просто пишите перечислением в графе Гости (Guests)

Зайдите в свою бронь и в описании номера, где написано, например. "2 гостя" и рядом кнопочка "редактировать" внесите свою фамилию. Затем распечатайте новую бронь. Там можно указывать ФИО через запятую.