Подскажите пожалуйста, могу ли я не платить налоги по ИП В Грузии , если все покупки веду с virtual card Payoneer? То есть получается они налоговой страны никак не считываются.

Не можете. Вы должны платить налоги по бизнесу в той стране, в которой его ведете. Пионер может попросить Вас заполнить налоговую форму США и все нюансы Вашего бизнеса станут понятны. Если у Вас грузинское ИП, Введете Журнал учета доходов, декларируете доходы и оплачиваете налоги по приходу на Пайонир, с карты Паионир напраямую можете платить. Также Вы обязаны платить налоги в стране Вашего проживания/налогового резидентства/гражданства по законам этой страны на свои доходы физлица, полученные за рубежом.