Первого сентября вылетаю на Пхукет, потом хотим пхи пхи, пханган и ко Тао. Где лучше поменять доллары в бак или на Пхукете?

На месте меняют по курсу 2.9 примерно.

В Бангкоке в аэропорту, недалеко от Сити лайн есть обменники, суперрич и ещё пару с ним, открываются где то в 5 утра по местному. Вот там очень адекватный курс, в городе был меньше.