При истечении VLS-TS (1 год) дата подачи документов на внж Франции после окончания визы. Работодатель говорит что я не имею права работать. Кто-нибудь может помочь с ссылкой на закон, который бы подтвердил право на работу?

Я вам написала про téléprocedure, но видимо не ваш случай, и вы будете подавать документы лично, и получается, что по истечении визы, до получения récépissé у вас ничего нет, кроме convocation. Что касается "сохранения прав по истечении титра", то есть такой момент в CESEDA, но он касается карт, выданных на несколько лет. Статья L 433-3 . Т. е. в течение 3х месяцев по истечении титра с обозначенными сроками действуют его права, но это не случай vls-ts. Получается как только у вас будет récépissé по факту подачи документов в префектуру, то все работать разрешено, а вот с convocation работодатель берет на себя риск, и он должен быть изначально согласен вас сохранять на рабочем месте без документов.