Кто в курсе что за дичь тут на югах с привлечением услуг адвоката в качестве прокладки при проведении сделки по продаже/покупке недвижимости.

У нормального адвоката ответственность - проверить чистоту сделки.

Адвокат - дело добровольное. Хочешь - нанимаешь, не хочешь - не нанимаешь. Нотариус проверяет то, что должен проверять. И непосредственно на сделке. Адвокат сопроводит весь процесс, в том числе до сделки. Проверит историю объекта, предупредит что может вылезти. Люди в чужой стране обычно во всем сомневаются, вот и возникают адвокаты. А расчет обычно происходит прямой, от покупателя продавцу. Нотариус сначала все проверяет и замораживает объект сделки, а после прохождения денег проводит окончательное оформление. Все онлайн. Можно и через нотариуса деньги проводить кстати.