У кого есть бизнес в Грузии, подскажите, если работать с крипто биржами а не п2п, банки Грузии за это все равно дают блок ?

Да, любую крипту банки не любят. Для них это все высокорискованные операции. Легально - через нал, если нужен именно обмен, крипта.