Подскажите пожалуйста, нужно ли при оформлении K-ETA указывать адрес пребывания в корее, если ничего еще ничего не бронировали?

Лучше забронить с оплатой на месте, а потом отменить.

Адрес нужен, но заранее можно не бронировать. После одобрения можете потом поменять адрес, если нужно будет.