Как поймать слот на запись в визовый центр норвежский на residence permit и/или визу С? Они вообще там бывают? .

Обычно выкладывают в последние рабочие дни месяца, в спб бывало даже несколько раз в месяц. Проверяйте часто, за час могут разобрать всё , если система не подвисает (что тоже бывает часто)