Подскажите пожалуйста, если у меня единый билет Москва-Пекин-Сингапур с пересадкой в Пекине 17ч, мне оформят в Пекине визу транзитную? Может и в город выпустят?

Может быть выпустят, а может и нет, на усмотрение томожни, но надо чтобы была бронь гостиницы.

Если не выходить - вообще ничего не нужно, сидите в транзитной зоне. Выпустят ли в город - зависит от настроения пограничника, с бронью гостиницы шансы выше.