Скоро собираюсь на Бали, подскажите пожалуйста чтобы кататься по острову на байке нужны какие либо документы?( права ) или можно без документов ездить?

По правилам нужны.

По-хорошему нужны именно на мотоцикл местные права или же международные. Если поймают без них, то есть шанс попасть на 100+ долларов. Примерно столько же стоит купить здесь местные права. Но останавливают и правда не особо часто, если дичь на дорогах не творишь и без шлема не ездишь.