Кто летал с детьми на Кубу, если не покупать места, то как они садят ?

Рандом программный, рядом не посадит.

Зависит от политики АК, обычно инфанта садят вместе с одним из родителей, если семья не пришла на регистрацию в последних рядах. Были случаи когда пассажиры с оплаченными местами при регистрации получили другие места в разных концах.