Подскажите А если спонсором поездки на визу китая будет выступать родитель какие доп. документы нужны от родителя?

Насколько я вообще знаю, спонсора указывать необязательно. можно указать, что родитель оплачивает поездку (там графа сверху над спонсором)

Тогда справку из банка от родителя, и письмо от него. Ну или вы возьмите выписку со счёта своего, тогда будет видно, что средства на поездку есть.