Вы билеты сначала брали, а потом визу, так? Я вообще туплю потому что первый раз лечу, я даже не понимаю как бронь отеля делать для визы.

На aviasales можно бронить отель.

Для туристической на момент подачи документов обязательно нужны бронь гостиницы, страховка и билеты туда-обратно. Гостиницу можете выбрать на букинге с оплатой на месте. Только обязательно смотрите, чтобы были отзывы не только от китайцев, не все гостиницы могут заселять иностранцев.