Подскажите как мне попасть в Джоб центр на русского говорящего сотрудника? как мне туда обратиться или как узнать когда будет такой человек?

Они не обязаны предоставлять русскоязычного сотрудника. Вас могут прикрепить к любому сотруднику. Некоторые из них говорят на английском. Поэтому либо вы сами общаетесь с ними кое-как на немецком или английском, либо нанимаете переводчика.

Гугл переводчик на телефоне.