Подскажите пожалуйста если в е визе Вьетнама ошиблись с датой на несколько часов, какой можно найти выход чтобы посадили на рейс до Вьетнама?

Сказать на вылете что будете залетать по штампу на 15 дней (для граждан РФ). Но в этом случае скорее всего попросят показать обратный билет. Сделайте бронь за пару соток. Ну а по прилету, соответственно, нужно будет подождать в аэропорту вашей даты, и в 00.00 проходите на паспортный контроль:)