Работают ли карты Unionpay выпущенные нашими банками для оплаты или же совсем бесполезны в Китае?

Газпром, русский стандарт, Россельхозбанк ещё пока работают.

Работают. Берите Газпром Даймонд, хорошая карта и много положительных отзывов (открывать нужно непосредственно в юанях) Но чтобы ее открыть, нужно сперва оформить мир карту Газпром Суприм. А после уже в отделении банка оформить ЮП карту. Так же можете взять за доп карты такие, как Qiwi и Русский банк стандарт.