За парковку в Генуе чек выписали и под дворник засунули, как его оплатить можно?

Там на чеке обычно написано или на почте можно оплатить.

В Италии часто если штраф оплатить быстро, то скидка до 50% от суммы штрафа. Обратите на это внимание и не затягивайте с оплатой.