Как подключить коммуникации в квартире? Сняли апартаменты, но вода, электричество и прочее не подключены.

Они проведены в квартиру, но не работают, верно? Вам надо заключать договор с обслуживающей дом энергетической компанией на поставку услуг. Обычно это 2 компании, одна отвечает за воду, другая за газ\электричество.