Если запрашивающий визу Латвии живет в регионах (например, Сибирь, Дальний Восток), то он должен дважды явиться в консульство? Или готовый паспорт отправляют курьером?

Мы Литовскую делали через vfs global, у них филиалы в нескольких городах, и да, можно заказать паспорт прям домой привезут.

На момент 13 июня (когда сама делала и забирала визу, я гражданка РФ) никакие визовые центры для Латвии не работали, пониэкспресс документы не отправлял ни в посольство, ни паспорт обратно до места жительства. Так как живу относительно далеко от МСК, то в посольстве спросила, можно ли его отправить курьером. Курьером, службами доставок нельзя (на тот момент нельзя, не знаю как ситуация сейчас обстоит). Можно забрать либо лично, либо по доверенности (у меня забирал близкий родственник по доверенности). Они позвонили когда паспорт был готов с визой, спросили в какой день удобно будет забрать. Договорились, что паспорт заберёт родственник по доверенности и на родственника сделали запись в посольство в конкретный день и на конкретное время. Про возможность забрать паспорт другим лицом надо спрашивать конкретно при подаче, а потом ещё раз, когда уже договариваются с вами о том, когда паспорт забирать будете.