Подскажите, пожалуйста, если заключить договор аренды с хозяином квартиры, то сколько будет ежемесячный налог?

Примерно 11% в месяц выходит. Налог платит получатель дохода, т. е. владелец недвижимости. Вообще там 15% на доход физлиц, но эти 15% не на весь доход, и еще это как-то зависит от општины (или не зависит).