Предполагаю устроиться в компанию, которая находится в Германии, при этом находясь вне Германии.

Не уверен на счет будущего, но на данный момент да, работать на удаленке находясь за пределами Германии.

@Булат: Это как с любой другой удалёнкой - можете работать как наёмный сотрудник, можете как ИП, это зависит от того как с вами готовы сотрудничать ваши работодатели. Смотреть нужно правила страны где вы будете жить, разбираться как вы будете платить налоги в ней с заработка.

@Алеся: Спасибо большое за ответ, буду искать в этом направлении!

А если предположить второй вариант, ситуация не сильно изменится или есть какие-то нюансы?

@Булат: Это тоже нужно смотреть по стране пребывания, но как правило как ИП вы получаете больше за счёт более низкого налогообложения (например ноль для it в Армении или в России на упрощенке 6% было), но вы теперь предприниматель с другими законами, необходимостью вести бухгалтерию, другим социальным обеспечением. Например, никаких оплачиваемых отпусков и декретов)