Напитки и алкоголь Сантьяго-де-Компостелы

В Испании в любом супермаркете, винной лавке или на уличном рынке можно купить качественный алкоголь. Разнообразие алкогольной продукции радует глаз определенно. Конечно, стоит в первую очередь обратить внимание на местное белое молодое вино - альбариньо (Albariño). Я всегда предпочитала красное сухое вино, но совершив путешествие из Португалии в испанскую Галисию влюбилась в это освежающее, прохладненькое, сухое белое вино. Альбариньо, на мой взгляд, очень похоже на португальское вино верде, что и не удивительно так как готовят из из схожих видов винограда.

Еще одна алкогольная "фишечка" Галисии - агуардиенте (Aguardiente) - это крепкий виноградный ликер (оч похож на самогон ;)), который употребляют в помощь пищеварению после застолий, ну а некоторые весельчаки-любители втихаря добавляют его в свой утренний кофе для поднятия настроения. Я пробовала его в разных исполнениях и любовью не прониклась. Очень уж крепенько)