Подскажите, что лучше брать в Дагестан- наличку или на карте деньги?

Наличку. Тут терминалов нет. Можно переводом.

С наличкой будет удобнее, но и на карту перевести в случае чего не возникнет никаких проблем.

Однозначно наличку.

Наличка и перевод. Для перевода нужен интернет, а он тут не везде хороший.

Во всех магазинах, ресторанах есть терминалы. На рынке наликом, такси Яндекс как обычно..Все тоже самое что и в Москве.