Скажите пожалуйста с детьми 6 и 12 лет где лучше остановиться в Каспийске или Избербаш?

И Каспийск и Избербаш подойдёт отлично, я бы отдал предпочтение Каспийску или Махачкале. Каспийск и Махачкала очень рядом, от центра до центра 20 - 30 минут не учитывая пробок.

Воду только покупную пить. Или можно набирать в специальных родниках. В Дербенте показалось совсем плохо с водой, все поверхности в камне (хотя, может, это так моются поверхности). В Махачкале лучше) Насчет погоды - прилетели вчера. За неделю были Махачкала, Дербент, каньон, Гуниб. Куртки и кофты не надевали нигде! Было жарко и только в день вылета посвежее (в Дербенте), но приехали в Махачкалу, там тоже жарко! Но знаю, что в центре республики были дожди, но нам повезло)) даже сгореть получилось.

Мы отдыхаем в Каспийске, дети 1год, 4 года и 11 лет. Детям и нам очень нравится. Полюбили столовую Мускат. Недорого и выбор блюд огромен.