Скажите, в Ирландии бывают такие страховки, которые могут как-то сократить сроки ожидания записи к врачу?

Если рядом с вашим домом есть клиника страховой, то есть смысл взять страховку именно от неё.

Да, для этого тут и есть страховки/частные клиники, которые эти страховки покрывают. Но там тоже можно ждать ~месяцы, смотря по направлению.

К ГП потстраховке пропасть проблемы нет (я так поняла, тут человек не страховку оформляет, а мед карту, в смысле полис от государства, это долго) К узким специалистам попасть сложно хоть по страховке, хоть без страховки, потому что для медицинского освидетельствования нужен спец врач (типа не каждый психиатр подойдет)