Подскажите, купила 20 Гб водафона на венгерскую симку, можно ли их использовать вне Венгрии, но в Европе?

Установите приложение, там будет видно, какой лимит по ЕС у вас в вашем пакете. Ну или на сайте можно еще глянуть.

Скорее всего можно. по ес и турции условия как дома с ограничением на гигитрафика (но посмотрите тариф)