Подскажите Юнион пэй оплатить в магазине можно? Или только на снятие?

Можно, но не во всех магазинах. иногда нужно отдельно просить терминал для юнионпэй, иногда в принципе не берут карты, иногда именно юнионпэй не работает, а иногда конкретный банк.