Подскажите кто, как меняет рубли на доллары / суммы в Самарканде, сам сейчас нахожусь в небольшом городке Узбекистана, тут перестали релокантам менять в банке деньги через Золотую Корону, отсюда вопрос - в Самарканде такая же история?

Наличная Корона ненадёжная, даже в Ташкенте. Например, сейчас вон доллары точно выдают в одном отделении Хамкора, но нет гарантии, что завтра не перестанут. Лучше откройте сумовую карту и рассчитывайте не на Корону, а на другие сервисы, которые зачисляют сумы.