Подскажите, пожалуйста, в Senzo Mall, Хургада в банкоматах можно поменять евро на местную валюту?

Да.

Да, можно. Причем, при мне поменяли даже мятую купюру евро. А у меня не все ровные доллары проходили. Пришлось остальные менять рядом с обменником у продавцов на базаре в сензо.