Как в Сеуле такси пользоваться есть ли способ настроить kakaot на оплату кэшем или картой?

Убер еще можно.

В какао такси можно платить дорожной картой, которой в метро расплачиваетесь. У них там терминал такой установлен, просто прикладываете и все.