Хозяин квартиры которую мы арендуем сказал, что сделает нам туристический белый картон. Это электронный? С ним можно открыть ип и счет в банке и потом переделать на нормальный когда снимем долгосрочное жильё?

Нет, вас попросят с живой печатью.

Нам такой отель выдал точно под даты поездки, открыли по нему и ИП, и счет в ALTA. Но он был физический на бумаге, не электронный. Потом ИП переделали на нормальное (виртуальный офис), Альта так и осталась на том.