Скажите, в Хайфе можно вечером купаться? Не чревато каким-то штрафами? Хотели искупаться, но никто уже не купался в это время.

Теоретически, купаться можно только на пляже и в присутствии спасателей. В остальных местах и остальное время на свой страх и риск. Если поймают сотрудники ирии, то могут выписать штраф.