Сколько нужно юаней , чтобы поесть при транзите в аэропорту Дасин, Пекин?

Минимум 50.

Есть магазинчики со снеками. Принимают только юани. Обменников нет.

Если магазинчики не будут работать или в них не останется еды (как и в автоматах), то 50 может не хватить. Либо берите больше, либо привозите что-то разрешённое авиалиниями с собой .