Подскажите пожалуйста, из Макао можно без проблем доехать в аэропорт Гонконга? И сколько времени закладывать?

Можно, но только с билетом. Вы фактически регистрируетесь на рейс и сдаете багаж, проходите контроль и приезжаете в трансфер зону аэропорта. Расписание есть на сайте turbojet. Закладывать нужно не менее 4-5 часов до вылета, но вам даже не продадут билет, если у вас до вылета менее 4 часов.

Если не на турбоджете в аэропорт, можно на автобусе. Автобус час едет+ паспортный+ закладывай время на все остальное.