Подскажите, пожалуйста, как с водой в Узбекистане? Покупать в бутылках или просто кипятить можно?

Нормально, фильтр купите и можно не кипятить.

В каком городе? Но начинайте с покупки, а лучше сразу поиобретите кулер и берите к нему 19 литровые бутели с водой.